Chủ Nhật, 1 tháng 5, 2016

6 loại củ quả ăn vỏ tốt cho sức khỏe

Vỏ cà rốt chứa polyacetylenes - hợp chất đang được nghiên cứu để tiêu diệt tế bào ung thư; vỏ khoai tây có chất chống oxy hóa nhiều gấp 5-10 lần so phần củ.

1. Táo

Theo Men's Health, gọt vỏ táo sẽ làm mất đi một lượng lớn vitamin C. Vỏ táo còn chứa pectin - một chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol xấu và lượng đường trong máu, duy trì cân nặng khỏe mạnh.

2. Cà rốt

Ảnh: greenseeds

Ảnh: greenseeds

Cà rốt rất giàu polyacetylenes - một hợp chất hóa học đang được nghiên cứu để tiêu diệt tế bào ung thư. Chúng có thể kháng nấm, kháng khuẩn, chống viêm. Hợp chất này tập trung ngay dưới lớp vỏ cà rốt, do đó nếu bỏ vỏ sẽ dễ dàng làm mất đi.

3. Khoai tây

Vỏ khoai tây có nhiều chất xơ, sắt và folate hơn thịt khoai tây. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Maine cho biết vỏ khoai tây có chứa chất chống oxy hóa gấp 5-10 lần so với bên trong.

4. Dưa chuột

Dưa chuột gọt bỏ vỏ sẽ giảm canxi, magiê, phốt pho, kali, vitamin A, vitamin K... hơn khi để nguyên vẹn. Thêm vào đó, gần như hầu hết chất xơ đều đến từ vỏ vì phần thịt bên trong chủ yếu là nước.

5. Cà tím

Vỏ cà tím chứa chất chống oxy hóa gọi là nasunin. Một nghiên cứu gần đây tại Mỹ cho thấy hợp chất này là nhân tố quan trọng duy trì các tế bào não khỏe mạnh.

Ảnh minh họa: evdesifa

Vỏ cà tím chứa chất chống oxy hóa nasunin. Ảnh: evdesifa

6. Nho

Nho là một trong những loại quả mùa hè được sử dụng nhiều loại thuốc trừ sâu hơn các trái cây khác. Tuy nhiên vỏ quả nho nhiều resveratrol có lợi cho sức khỏe tim mạch và não. Nó được chứng minh làm chậm phát triển ung thư trong các nghiên cứu trên động vật.

Mỹ Lê

Bệnh xương khớp trở thành vấn đề đáng lo ngại toàn cầu

Bệnh xương khớp được xem là vấn đề y tế đáng lo ngại trên phạm vi toàn cầu và cũng đang tăng nhanh ở Việt Nam. 

benh-xuong-khop-tro-thanh-van-de-y-te-dang-lo-ngai-toan-cau

Ngày càng nhiều người trẻ gặp các vấn đề về thần kinh cột sống. Ảnh: TT.

Nghiên cứu về các bệnh cơ xương khớp thường gặp ở người dân tại TP HCM do bác sĩ Hồ Phạm Thục Lan và đồng nghiệp thực hiện cho thấy bệnh bắt đầu thể hiện rõ từ độ tuổi 40, trong đó tần suất chung của thoái hóa khớp là 66%, những vị trí thường gặp nhất gồm cột sống thắt lưng (43%) và khớp gối (35%). Khoảng 23-29% phụ nữ Việt Nam trên 50 tuổi có triệu chứng loãng xương, tỷ lệ này tương đương với các nước Âu Mỹ. Hiện nay tỷ lệ người cao tuổi tăng nhanh tỷ lệ thuận với các bệnh về cơ xương khớp được xác định là một trong những vấn đề y tế quan trọng.

Theo Bác sĩ Paul D’Alfonso, chuyên gia thần kinh cột sống tại trung tâm Maple Healthcare, bệnh về xương khớp không chỉ là vấn đề đáng lo ngại của riêng Việt Nam mà còn ở các quốc gia có nền y học tiên tiến trên thế giới. Nghiên cứu sức khỏe quốc gia Mỹ (National Health Interview Survey NHIS) năm 2008 ghi nhận tần suất của bệnh cơ xương khớp trong dân số trưởng thành chiếm đến gần 50%.

Nhiều năm công tác trong lĩnh vực điều trị bệnh về thần kinh cột sống, bác sĩ Paul nhìn nhận thực tế hầu hết mọi người khi bị bệnh xương khớp  đổ lỗi cho tình trạng thoái hóa theo chu trình tự nhiên của cơ thể. Tuy nhiên trong thực tế còn có rất nhiều nguyên nhân mang tính chủ quan khác như áp lực công việc, chế độ dinh dưỡng không hợp lý, thói quen ít vận động, tư thế làm việc và sinh hoạt không khoa học... cũng gây các bệnh về cơ xương khớp và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Đó là lý do ngày càng nhiều người trẻ mắc các bệnh này.

Theo bác sĩ Paul, thông thường khi các cơn đau không quá nghiêm trọng, nhiều người chọn giải pháp sống chung với bệnh hoặc trông chờ vào hiệu quả giảm đau của thuốc, vật lý trị liệu. Chỉ khi tình trạng đau đớn kéo dài ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống, họ mới chịu phẫu thuật. Đây được xem là giải pháp cuối cùng để giảm các cơn đau, tuy nhiên việc mổ xẻ tiềm ẩn nhiều rủi ro và nguy cơ tái phát hậu phẫu.

Xu hướng điều trị bệnh cột sống không dùng thuốc, không phẫu thuật ngày càng được nhiều người lựa chọn bởi tính an toàn và hiệu quả. Từ khi chính thức hình thành vào năm 1985, phương pháp trị liệu thần kinh cột sống đã trở nên phổ biến tại 120 nước trên thế giới, riêng tại Mỹ, loại hình này xếp thứ hai trong nhóm dịch vụ sức khỏe lớn nhất. Vài năm trở lại đây, một số bác sĩ đã áp dụng phương pháp liệu thần kinh cột sống (Chirpractic) tại Việt Nam.

Bác sĩ Paul giải thích, tất cả chức năng trong cơ thể con người được điều khiển bởi hệ thần kinh. Khi sự căng thẳng ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh cản trở các hoạt động của cơ thể, gây ra các triệu chứng như đau lưng, đau đầu, tê nhức và nhiều vấn đề khác. Sự mất cân bằng này có thể xuất phát từ tình trạng căng thẳng, trượt ngã, vận động sai tư thế, thói quen ngủ không đúng cách, tai nạn xe, tập thể dục quá sức, chấn thương do thể thao hoặc trong quá trình lao động. Mất cân bằng cột sống gây sức ép lên đốt sống và hệ thần kinh, sinh ra các cơn đau và cảm giác khó chịu dai dẳng, ảnh hưởng đến khả năng hoạt động thường ngày.

Phương pháp trị liệu thần kinh cột sống dựa trên nguyên lý tác dụng lực lên hệ thần kinh cột sống của bệnh nhân, giúp nới lỏng và thư giãn các mô cơ, điều chỉnh cột sống trở về trạng thái bình thường và cân bằng, giải phóng các áp lực lên thần kinh cột sống. Tùy từng bệnh nhân, bác sĩ có thể chỉ định thêm một số phương pháp vật lý trị liệu giúp tăng tuần hoàn máu. Chẳng hạn như chạy máy xung điện giúp giảm co thắt cơ bắp và giảm đau. Chườm lạnh giúp giảm viêm và sưng tấy cơ. Phương pháp giảm áp cột sống giúp kéo giãn khoảng cách của các đĩa đệm, giảm áp lực lên các dây thần kinh. Mục đích cuối cùng là giúp cột sống hoạt động lại bình thường, các cơn đau sẽ tự nhiên biến mất.

Nhiều nghiên cứu tại Mỹ cho thấy trị liệu thần kinh cột sống mang lại hiệu quả cao trong điều trị đau cổ, đau lưng, đau đầu, thoát vị đĩa đệm, cong vẹo cột sống, thoái hóa và viêm khớp, đau thần kinh tọa, vai đông cứng, đau đầu gối, chân và gót chân, khuỷu tay, tê buốt chân, tay, giảm áp cột sống... Phương pháp này không chỉ tập trung điều trị bệnh mà còn đề cao vai trò của việc thiết lập kế hoạch trong và sau điều trị. Bệnh nhân luôn được bác sĩ hướng dẫn tập thể dục, thay đổi các hoạt động thường ngày, thay đổi thái độ để để điều trị và ngăn ngừa các cơn đau mãn tính tùy vào thể trạng và bệnh lý của mỗi người.

Tại sao nên ngủ nghiêng bên trái

Ngủ nghiêng bên trái tốt cho hệ bạch huyết, cải thiện chức năng gan và thận, hỗ trợ hệ thống tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Giấc ngủ ảnh hưởng đáng kể sức khỏe của bạn. Ngoài thời gian, vị trí ngủ thì tư thế ngủ cũng rất quan trọng cho tinh thần và thể chất. Có nhiều tư thế ngủ như nằm ngửa, nằm sấp, nghiêng trái, nghiêng phải. Vậy ngủ tư thế nào là tốt nhất?

[Caption]

Ảnh: Boldsky.

Một số nghiên cứu cho rằng trong số các vị trí, ngủ nghiêng về bên trái là tư thế tốt nhất. Hầu hết chuyên gia tin tưởng rằng để tốt cho sức khỏe và tăng tuổi thọ nên nằm ngửa hoặc nằm nghiêng bên trái khi ngủ.

Boldsky chia sẻ những lý do nên nằm nghiêng bên trái khi ngủ.

Tốt cho hệ bạch huyết

Hệ bạch huyết là phần quan trọng của hệ thống tuần hoàn và hệ miễn dịch. Chức năng chính là chống lại mầm bệnh, các dị vật và các tế bào biến dạng (ung thư). Ngoài nhiệm vụ bảo vệ cơ thể, nó cũng là một phần của hệ tuần hoàn có nhiệm vụ cân bằng thể dịch, hấp thu chất béo. Nó bao gồm bạch huyết, mạch bạch huyết, mô bạch huyết, hạt/mấu bạch huyết, hạch bạch huyết, hạch họng, lá lách và tuyến ức. Ngủ nghiêng bên trái rất tốt cho hệ bạch huyết.

Tim khỏe mạnh

Ngủ nghiêng về bên trái làm giảm áp lực tim do quá trình bơm máu của tim đã được lực hấp dẫn trợ giúp, lưu thông máu đến tim cũng tăng.

Chức năng của gan và thận tốt hơn

Đây là những cơ quan tham gia quá trình chuyển hóa và bài tiết, gan - thận có xu hướng tích tụ nhiều chất thải và độc tố. Nằm ngủ nghiêng về bên trái sẽ giúp các cơ quan này thải chất độc tốt hơn.

Hỗ trợ chức năng lá lách

Lá lách đóng vai trò rất quan trọng trong việc lọc máu và thực hiện các chức năng cơ thể quan trọng khác. Nó nằm ở bên trái của cơ thể. Vì vậy, ngủ nghiêng bên trái giúp lá lách hoạt động hiệu quả.

Cải thiện tiêu hóa

Dạ dày và tuyến tụy chủ yếu nằm ở phía bên trái của cơ thể. Ngủ nghiêng bên trái sẽ có lợi cho tiêu hóa. Những người gặp các vấn đề về tiêu hóa được khuyến khích ngủ nghiêng bên trái.

Giảm ợ nóng

Một số nghiên cứu cho thấy ngủ nghiêng bên trái có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng trào ngược axit dạ dày. Nếu bạn mắc chứng ợ nóng sau khi ăn, nên nằm nghiêng về bên trái để thoát khỏi tình trạng này.

Lê Nga

Thói quen giúp tinh binh khỏe mạnh nhanh nhẹn

Khoảng 15% cặp vợ chồng khó khăn trong việc thụ thai, trong đó hơn 1/3 trường hợp do tinh trùng yếu và bỏ lỡ “chuyến tàu” tìm gặp trứng.

Một nghiên cứu từ Isarel cho thấy chất lượng tinh trùng nam giới tốt nhất vào cuối đông và đầu xuân. Thời điểm cuối tuần với ít căng thằng cũng giúp việc thụ thai đạt tỷ lệ thành công cao hơn, theo Menshealth

Tiến sĩ Ashok Agarwal đưa ra 3 lời khuyên về lối sống giúp cải thiện chất lượng tinh trùng của đấng mày râu.

thoi-quen-giup-tinh-binh-khoe-manh-nhanh-nhen

Ảnh minh họa: BK.

Dinh dưỡng

Trên thực tế, 90% tinh trùng có thể biến đổi hình dạng trong quá trình xâm nhập vào buồng trứng khiến tỷ lệ thụ thai thấp. Các gốc tự do có thể là nguyên nhân chính của hiện tượng này. Việc tiêu thụ thực phẩm giàu lycopene chống oxy hóa là một trong những giải pháp được các nhà khoa học tại Harvard gợi ý. Uống nước ép cà chua, uống nước trà xanh,  ăn đu đủ hay dưa hấu, bổ sung cá giàu chất Omega  có thể giúp cải thiện tình hình đáng kể.

Chăm tập thể thao

Một lần xuất tinh có thể chứa 15-150 triệu tinh trùng. Số lượng tinh trùng chênh lệch lớn như vậy thể hiện sức khỏe và lối sống của các quý ông. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Harvard chỉ ra, những quý ông chăm vận động, luyện tập thể thao sẽ có số lượng tinh trùng cao hơn 33% so với người thường ngồi một chỗ. Tập thể dục thúc đẩy chất béo và sản sinh testosterone tự nhiên cho cơ thể.

Tránh xa các thiết bị di động

Tốc độ bơi của tinh trùng đến trứng quyết định lớn đến khả năng sinh sản. Các nghiên cứu chỉ ra đàn ông sử dụng điện thoại nhiều hơn và hay đặt điện thoại nơi túi quần sẽ làm giảm tính di động của tinh trùng. Nguyên nhân là các sóng từ điện thoại.

Như Mây

Người Mỹ đầu tiên chết do virus Zika

Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) vừa xác nhận trường hợp tử vong đầu tiên liên quan đến virus Zika tại Puerto Rico.

Nạn nhân là một người đàn ông 70 tuổi đến từ Puerto Rico được xác nhận tử vong do biến chứng của virus Zika. Theo Nytimes, đây là trường hợp đầu tiên tại Mỹ tử vong do Zika.

Tyler Sharp, nhà dịch tễ học của CDC tại San Juan, Puerto Rico, cho hay, người đàn ông này nhập viện hồi tháng 2 với các triệu chứng giống bệnh sốt xuất huyết và được điều trị khỏi trong chưa đầy một tuần. Một vài ngày sau khi phục hồi, người đàn ông này trở lại bệnh viện với các dấu hiệu chảy máu trong và được chẩn đoán ban đầu là do tiểu cầu trong máu sụt giảm nghiêm trọng. Ông phải nhập viện và tử vong trong vòng 24 giờ.

nguoi-my-dau-tien-chet-do-virus-zika

Ảnh: NPR.

Theo CDC, bệnh nhân trên tử vong do các biến chứng liên quan đến tình trạng tiểu cầu trong máu sụt giảm nghiêm trọng. Các dấu hiệu thường bắt đầu từ miệng, nướu răng chảy máu, xuất hiện những nốt bầm, tím, xuất huyết hoặc nốt tròn nhỏ trên da.

Từ tháng 12 năm ngoái đến nay, Puerto Rico xác nhận 683 trường hợp nhiễm, trong đó có 89 phụ nữ mang thai. 14 người đã sinh con và tất cả các con của họ đều được xác định khỏe mạnh. 17 người nhập viện vì liên quan đến các triệu chứng Zika, trong số đó 7 người mắc hội chứng Guillain-Barré.

CDC tuyên bố, mặc dù trường hợp chết người liên quan đến virus Zika là rất hiếm, ca tử vong đầu tiên được xác nhận tại Puerto Rico này cho thấy khả năng xuất hiện các ca nghiêm trọng, cũng như sự cần thiết phải tiếp tục nâng cao nhận thức về các biến chứng có thể dẫn tới bệnh nặng hoặc tử vong.

Lê Nga

Sản phụ Nghệ An sinh 3 đúng ngày kỷ niệm thống nhất đất nước

Ba bé gái lần lượt chào đời sáng 30/4 với một bé nặng 2,2 kg, hai bé còn lại đều đạt 2 kg mỗi cháu, tại một bệnh viện tuyến huyện ở Nghệ An.

Bác sĩ Trần Văn Sửu, Phó giám đốc Bệnh viện Đa khoa huyện Anh Sơn (Nghệ An), cho biết sản phụ và các bé đều khỏe mạnh. Hôm nay 4 mẹ con được xuất viện về nhà. 

Khuya 29/4 sản phụ Lê Thị Thúy Hằng 24 tuổi trú tại xã Phúc Sơn, huyện Anh Sơn, nhập viện do có dấu hiệu chuyển dạ. Đến 5h sáng 30/4 sản phụ lần lượt sinh hạ 3 bé gái, đủ tuần thai. "Ba bé chào đời với tổng trọng lượng lần lượt là 2,2 kg, hai bé nặng mỗi cháu 2 kg", ông Sửu thông tin.

san-phu-nghe-an-sinh-3-dung-ngay-ky-niem-thong-nhat-dat-nuoc

Ba bé sinh ba con của sản phụ Hằng tại bệnh viện đa khoa Anh Sơn. Ảnh: Phương Linh.

Anh Đặng Đình Chung, bố của 3 bé tâm trạng hồ hởi chia sẻ niềm vui và hạnh phúc vì cùng một lúc gia đình đón chào 3 công chúa ngoan ngoãn. Các bé được thụ thai tự nhiên.

Theo anh Chung, hai vợ chồng kết hôn đã 6 năm. Vợ chồng anh đã có một bé gái hiện 6 tuổi. "Bây giờ nhà có thêm 3 bé gái nữa. Vui và tự hào, chỉ lo lắng một điều là điều kiện kinh tế của gia đình sẽ khó khăn khi các con đến tuổi ăn học", anh Chung nói. Vợ chồng làm ruộng, lúc nông nhàn anh đi phụ hồ để kiếm thêm thu nhập.

Phương Linh

Thứ Bảy, 30 tháng 4, 2016

Những ai không nên ăn mít

Chủ nhật, 1/5/2016 | 09:11 GMT+7

Chủ nhật, 1/5/2016 | 09:11 GMT+7

Mít chứa nhiều đường, nhiều năng lượng, tính nóng nên người bị gan nhiễm mỡ, tiểu đường, suy thận mãn.

 Video: VTC

').remove(); } }); Parser.SITE_URL = "http://vnexpress.net"; Parser.URL = "http://ift.tt/26wka6W"; Parser.SITE_ID = 1003750; Parser.AUTO_PLAY = 1; Parser.parseAll(); //parse video vne old parserOldVideo(); //ads - chi co tren mobile if ( device_env == 1 ) { common.parserAdsFullScreen(); } //resize images common.resizeImageDetail(); $(window).resize(function() { common.delayFireOnce(1000).done(function() { common.resizeImageDetail(); }); });